Pain perdu

Posté par Cyril Walle

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Pain perdu

Dessert pour 6

Ingrédients

IngrédientsQuantité
Pain sec300g
Oeuf2
Sucre ou cassonade125
Beurre125g
Lait500g

Préparation

  1. Chauffer le lait pour le tiédir
  2. Y ajouter les oeufs et le sucre
  3. Y ajouter le beurre fondu
  4. Laisser tremper 5-6 heures le pain pour du pain très sec, 1-2h pour du pain sec et 5 min pour du pain frais
  5. Cuire le pain qui a absorbé la sauce dans une poêle